호노카 준마이

羽前白梅

하네다 주조 · 야마가타

정미율

60%

이 술은

야마가타현 쓰루오카의 양조장에서 빚는 준마이슈다. 야마가타산 주조호적미 데와노사토를 60%까지 정미해 사용한다. 향은 차분하고 깔끔하며, 부드럽게 넘어간 뒤 쌀의 감칠맛이 은은하게 퍼진다. 도수는 15도로 다소 낮은 편이라 폭넓고 여유로운 맛과 균형을 이룬다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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