타카키야 도쿠베츠준마이

鷹来屋

하마지마 주조 · 오이타

등급

도쿠베츠 준마이

이 술은

오이타현 하마시마 주조(浜嶋酒造)의 다카키야(鷹来屋) 도쿠베쓰 준마이슈입니다. 후쿠오카산 야마다니시키와 오이타산 히노히카리를 함께 써서 빚습니다. 감칠맛이 있으면서 끝이 깔끔하게 떨어지는 균형이 특징입니다. '진짜 지자케는 그 고장의 쌀과 물로 만든다'는 방침 아래 원료를 지역에서 조달합니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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