鳴門鯛
혼케 마츠우라 주조장 · 도쿠시마
나루토다이(鳴門鯛) 긴조 히레키리는 차가운 술부터 약 55도의 히레키리칸까지 폭넓게 즐길 수 있는 긴조예요. 정미 58%, 15도의 구성 안에 절제된 향과 분명한 산미, 깊이가 있는 맛을 담았습니다. 재료에는 끈적임 없이 조용히 스르르 사라지는 여운이 이 술의 특징으로 소개됩니다. 온도에 따라 표정이 달라지는 점을 살려 두부 요리나 흰살 생선회와 맞추기 좋습니다. 도쿠시마현 나루토시의 혼케 마츠우라 주조장이 빚는 나루토다이입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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