무츠핫센 나츠 도부롯쿠 핫포 니고리 나마자케

陸奥八仙

하치노헤 주조 · 아오모리

이 술은

'나츠 도부롯쿠(여름 탁주)'는 병 속에서 2차 발효를 일으켜 자연스러운 거품을 낸 발포 니고리로, 고운 기포와 균형 잡힌 감칠맛·산미가 특징입니다. 향은 은은한 편이고 단맛은 중간 정도로 무난하며, 산미가 뚜렷하게 느껴져 발포감 덕분에 매우 볼륨감 있는 바디를 이루고, 여운은 부드럽게 남습니다. 생선구이나 조림, 튀김과 곁들이면 탄산이 입안을 상쾌하게 정리해 줍니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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