히시야 준마이긴조 나마겐슈

菱屋

히시야 주조점 · 이와테

등급

준마이긴조

쌀

結の香

이 술은

히시야(菱屋) 준마이긴조 생원주는 유노카를 사용해, 개봉 뒤 시간이 지나며 인상이 달라진다고 전해지는 생원주입니다. 처음에는 높은 알코올감이 강하게 다가올 수 있지만, 다음 날부터는 산뜻한 입안과 농후한 쌀 감칠맛이 두드러진다는 경험이 있습니다. 살짝 걸쭉한 질감은 남기면서도 알코올의 존재감이 덜 거슬리게 변하는 점이 흥미롭습니다. 생원주의 변화를 살리도록 차갑게 마시고 개봉 후의 표정도 비교해 보세요. 이와테현의 히시야 주조점이 빚는 이 술은 생생한 질감과 깊은 쌀맛을 함께 전합니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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