嘉美心
카미코코로 주조 · 오카야마
가미코코로 가호(佳宝)는 메이호와 함께 오랫동안 지역에서 사랑받아 온 두 대표 후츠슈 가운데 하나입니다. 종이 포장을 두른 모습으로 봉헌주나 선물용으로도 반겨 온 병입니다. 15도, 일본주도 -6, 산도 1.3의 사양은 부드러운 단맛 쪽의 성격을 뒷받침합니다. 대대로 이어진 양조장과 도지의 쌀 감칠맛을 전하고자 하는 마음이, 부풀어 오르는 맛으로 표현된다고 소개됩니다. 오카야마현 아사쿠치시 요리시마초의 가미코코로 주조가 지역의 오래된 일상주로 빚습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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