구로카부토 준마이긴조 유메잇콘

黒兜

이케카메 주조 · 후쿠오카

정미율

55%

도수

15%

쌀

山田錦

이 술은

후쿠오카현 구루메시의 이케가메 주조(池亀酒造)가 빚는 구로카부토 준마이긴조 유메잇콘입니다. 코지쌀은 야마다니시키, 가케쌀은 후쿠오카현산 「유메잇콘」을 써서 55%까지 깎고, 소주용 흑국(黒麹)으로 담급니다. 서양배나 사과를 떠올리게 하는 맛에 약간 드라이한 마무리로, 알코올은 15도입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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