덴슈 준마이긴조 아키타사케코마치

田酒

니시다 주조점 · 아오모리

정미율

50%

도수

16.5%

쌀

酒こまち

이 술은

덴슈(田酒) 준마이긴조 아키타 사케코마치는 사케코마치를 사용한 준마이긴조로, 덴슈 안에서 쌀의 차이를 살펴볼 수 있는 한 병입니다. 정미 50%, 알코올 도수 16.5도의 사양을 갖췄습니다. 개별 향미에 관한 원문 자료는 없으므로 이 병에 특정한 맛을 단정하지 않습니다. 다만 덴슈는 쌀의 감칠맛을 추구하고 활성탄 여과를 피하며, 무거운 예전 스타일에서 신선도를 의식한 방향으로 술맛을 바꾸어 왔어요. 아오모리현 아오모리시의 니시다 주조점이 ‘논의 술’이라는 이름으로 이어 가는 브랜드입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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