시라키쿠 비브란트 준마이무로카나마겐슈

白木久

시라스기 주조 · 교토

등급

준마이

이 술은

교토부 교탄고시의 시라스기주조(白杉酒造)가 빚는 시라키쿠(白木久) BLACK LABEL '비브란트(vibrant)'입니다. 이 양조장은 주조호적미를 쓰지 않고 밥으로 먹는 쌀만으로 술을 빚는 것으로 알려져 있으며, 이 술은 탄고산 고시히카리를 정미율 60%로 사용합니다. 머스캣과 서양배를 떠올리게 하는 향에 주시한 단맛이 퍼지고, 주모에만 쓴 흑국이 감칠맛을, 또렷한 산미가 산뜻함을 더합니다. 2026년 '와인잔으로 맛있는 일본주 어워드' 메인 부문에서 금상을 받았습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다