名倉山
나구라야마 주조 · 후쿠시마
나구라야마 준마이는 같은 유메노카·야마다니시키를 쓰면서도 긴조보다 한결 차분하고 진중한 얼굴을 보여준다. 단맛과 신맛이 균형을 이루고 산미가 적당히 감돌며, 감칠맛이 진하게 밴 묵직한 바디감이 중심을 잡는다. 여운이 은근히 남아 구운 생선이나 조림, 장어구이 같은 요리와 곁들이면 좋다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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