스이센 준마이슈

酔仙

스이센 주조 · 이와테

이 술은

이와테현의 양조장이 빚는 정통 준마이슈로, 예로부터 지역에서 사랑받아 온 물고기 라벨로 친숙한 술입니다. 쌀은 정미율 70%까지 도정해 쌀 본연의 감칠맛을 살렸습니다. 진하고 묵직한 바디에 카라구치(드라이)한 맛이 특징으로, 쌀의 풍미가 넉넉하게 퍼지면서도 깔끔하게 마무리됩니다. 차게도 좋지만 미지근하게 데운 누루캉으로 즐기면 감칠맛이 한층 살아나 식중주로 잘 어울립니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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