카이운 도쿠센 준마이긴조

開運

도이 주조장 · 시즈오카

정미율

50%

쌀

山田錦

이 술은

카이운 도쿠센 준마이긴조는 멜론을 떠올리게 하는 과실 향으로 우아함을 더한 특별선입니다. 야마다니시키를 정미 50%로 빚은 준마이긴조로, 맑고 정돈된 구조를 갖췄어요. 가벼운 단맛과 산미가 균형을 이루며 향긋한 인상이 부드럽게 이어집니다. 8~12°C에서 흰살 생선회나 카르파초, 프레시 치즈와 맞추면 섬세한 향을 즐기기 좋습니다. 시즈오카현 카케가와의 도이 주조장이 빚는 카이운으로, 시즈오카 효모 특유의 부드럽고 깨끗한 긴조 향을 이어갑니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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