준마이 초가라쿠치

日高見

히라코우 주조 · 미야기

등급

준마이

정미율

60%

이 술은

「매운맛이라면 히다카미」라는 말을 듣겠다며 일본주도 +11의 초드라이 준마이를 내놓은 술이에요. 그때까지의 일반 라인업을 끝내면서까지 이 한 병으로 승부를 건, 꽤 대담한 시도였습니다. 미야기의 히토메보레를 60%까지 깎아 빚었고, 미야기현 안에서도 취급하는 판매점이 한정돼 있어요. 초드라이인데도 쌀의 감칠맛과 코쿠가 분명히 남고, 미세한 산미가 뒤를 상쾌하게 끊어 줍니다. 어항 도시의 양조장답게 기름 오른 생선과 붙으면 서로를 끌어올려 주니, 차갑게도 온칸으로도 즐겨 보세요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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