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Sake

조키겐 준마이 데와산산

上喜元

사카타 주조 · 야마가타

정미율
65%
도수
16%
쌀
出羽燦々

이 술은

조키겐(上喜元) 준마이 데와산산은 온화한 향과 감칠맛, 시원한 끊김을 함께 보여 주는 준마이입니다. 데와산산을 사용해 빚었으며, 쌀에서 오는 편안한 맛이 잔 안에서 차분히 이어집니다. 향이 과하게 앞서지 않아 감칠맛의 존재감과 마무리의 선명함을 충분히 느낄 수 있습니다. 차게 마시는 것은 물론 온칸으로 데우면 다른 표정도 즐길 수 있어 식탁 활용 폭이 넓습니다. 야마가타현 사카타시의 사카타 주조는 쌀 본연의 개성을 끌어내는 양조장입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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