尾瀬の雪どけ
류진 주조 · 군마
오제노유키도케(尾瀬の雪どけ)의 정미 50% 준마이다이긴조는 이 브랜드가 꾸준히 보여 온 고사양 주질의 기준점 같은 한 병이에요. 자가 정미와 쌀 품종별 공정 조절, 손세미를 거쳐 빚으며, 이 술은 정미 50%의 준마이다이긴조로 완성했습니다. 전체적인 주질은 단정하면서도 산뜻하고 가벼운 인상이 특징으로 소개돼요. 차갑게 식혀 생선 요리와 함께하면 깨끗하고 경쾌한 흐름을 느끼기 좋습니다. 군마현 다테바야시시의 류진 주조는 1597년 창업 전승을 지닌 양조장이에요.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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