菊盛
마루타케 주조점 · 아오모리
이바라키산 히타치니시키 100%로 빚은 기우치주조의 준마이다이긴조 '가제토미즈'. 과실과 꽃향이 화려하게 퍼지고 드라이한 쪽에 가까운 맛이 부드러운 산미와 가볍고 라이트한 바디감으로 이어지며 여운은 깔끔하게 떨어진다. 흰살 회나 채소 요리, 해산물 안주와 곁들이면 지역 쌀만의 순수함이 잘 드러난다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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