우메니시키 준마이다이긴조

梅錦

우메니시키 야마카와 · 에히메

정미율

40%

이 술은

야마다니시키 쌀을 정미율 40%까지 깎아 빚은 우메니시키의 준마이다이긴조다. 도수 16도에 과일향이 화사하게 퍼지지만 단맛은 절제되어 있고, 산미는 옅고 부드럽게 감돈다. 가벼운 바디감으로 산뜻하게 넘어가며 깔끔한 여운으로 마무리돼, 흰살 생선회나 두부 요리와 잘 어울린다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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