吉田蔵u
요시다 주조점 · 이시카와
요시다구라u(吉田蔵u) 햐쿠만고쿠노시로 생주는 ‘햐쿠만고쿠노시로’ 쌀을 내세운 생주 버전의 준마이입니다. 정미율 60%로 빚고 알코올 도수는 13도로 가볍게 맞췄습니다. 생주 특유의 신선한 인상을 살려 차게 마시기 좋은 구성입니다. 하쿠산의 눈 녹은 물을 닮은 깨끗하고 균형 잡힌 식중주를 지향하는 양조장의 결을 함께 느껴볼 수 있어요. 이시카와현 하쿠산시 야마시마 지구에서 1870년부터 술을 빚어 온 요시다 주조점의 술입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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