니자에몬

二左衛門

등급

기타

이 술은

니자에몬(二左衛門)은 후쿠이현 에이헤이지초에 위치한 구로류주조(黒龍酒造)에서 만드는 술로, 1804년 창업 당시 초대 양조원이었던 이시다야 니자에몬의 이름을 딴 브랜드입니다. 효고현 도조 지역산 야마다니시키를 35%까지 정미한 준마이다이긴조로, 두병 채취 방식으로 얻은 원주를 독자적인 방법으로 숙성시켰습니다. 신선하고 우아한 향과 배를 연상시키는 은은한 향미가 특징이며, 지나치게 달거나 쓰지 않은 균형 잡힌 섬세한 맛을 보여줍니다. 매년 11월경 극소량만 출시되는 한정주입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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