텐구마이 준마이다이긴조 50

天狗舞

샤타 주조 · 이시카와

정미율

50%

도수

15%

쌀

山田錦

이 술은

텐구마이(天狗舞) 준마이다이긴조 50은 숙성의 정도를 억제해 비교적 가볍게 만든 새로운 스타일의 준마이다이긴조입니다. 야마다니시키를 정미 50%로 빚고 도수 15도, 일본주도 3, 산도 1.4의 사양을 갖췄습니다. 가벼운 감칠맛과 깨끗한 산미가 기분 좋은 목넘김으로 이어진다고 소개됩니다. 향은 차분하고 자연스러워 요리와 함께 즐기기 좋은 술로 안내됩니다. 이시카와현의 샤타 주조가 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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