水芭蕉

나가이 주조 · 군마

정미율

50%

도수

17%

쌀

山田錦

이 술은

미즈바쇼 준마이다이긴조는 계약 재배한 야마다니시키를 100% 사용해 우아한 결을 드러내는 병입니다. 정미율 50%의 준마이다이긴조로, 오제의 자연과 풍토에서 나온 감칠맛을 겹쳐 표현했다고 소개됩니다. 멜론과 제비꽃을 떠올리게 하는 화사한 향 뒤로 분명한 단맛과 부드러운 질감, 탄탄한 바디감이 이어집니다. 은은한 쌉쌀함과 향신료 같은 뉘앙스도 더해져 차갑게 천천히 맛보기 좋습니다. 군마현의 나가이 주조가 빚는 17도 사케입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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