카와부 어퍼 오리가라미 준마이

KAWABU

카와부 양조 · 미에

정미율

65%

도수

15%

이 술은

카와부(KAWABU) 어퍼 오리가라미 준마이는 병 안의 미세한 탁함과 발포감을 함께 즐기도록 만든 준마이예요. 정미율 65%, 알코올 15도로 빚은 뒤 냉장 상태에서 약 두 달 숙성해 병내 발포로 마무리했습니다. 상쾌한 느낌과 크리미한 질감을 함께 지닌 감칠맛형이라는 설명이 이 술의 중심을 이룹니다. 잘 차갑게 보관한 뒤 잔에 따라 부드러운 질감과 경쾌한 기포를 살피며 튀김이나 닭꼬치와 곁들이기 좋습니다. 미에현의 카와부 양조가 빚는 병으로, 오리가라미 특유의 표정을 전면에 내세웁니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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