米鶴
요네츠루 주조 · 야마가타
자연스러운 발효 스타일을 추구하는 요네츠루의 준마이다이긴조 '시젠류'. 화려하고 뚜렷한 향에 산미는 낮고 잔잔하며, 가볍고 산뜻한 바디감 위로 깔끔한 여운이 길게 이어진다. 흰살 생선회나 카르파초, 가벼운 전채요리, 두부 요리와 곁들이기 좋다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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