米鶴
요네츠루 주조 · 야마가타
지넨류(自然流)는 요네츠루의 준마이다이긴조로, 제품명 자체가 이 병을 구분하는 단서입니다. 데와산산을 정미 50%로 빚고 알코올은 16도로 맞췄습니다. 제공된 자료에는 이 병만의 향과 맛을 특정하는 설명이 없어, 다른 제품의 표현을 옮기지 않았습니다. 잘 식혀 잔에 따라 두고 향과 질감의 인상을 천천히 확인하며 마시기 좋습니다. 야마가타현 다카하타마치의 요네츠루 주조는 1697년 창업 이래 지역 농가와 함께 쌀을 재배해 왔습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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