上川大雪
카미카와 다이세츠 주조 · 홋카이도
홋카이도의 카미카와 다이세츠 주조는 2017년 양조를 시작한 뒤 카미카와정과 오비히로시를 중심으로 양조 거점을 넓혀 왔어요. 양조장은 작은 담금 탱크와 전통적인 손작업을 바탕으로 지역의 쌀과 물을 살린 술을 만들고자 합니다. 이 병은 정미 60%, 도수 16도의 도쿠베츠준마이입니다. 제공된 원문에는 이 병만의 향이나 맛에 관한 확정적인 설명이 충분하지 않습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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