바쿠렌 긴조 초카라구치

ばくれん

카메노이 주조 · 야마가타

정미율

55%

이 술은

'바쿠렌'의 정번인 붉은 라벨(아카바쿠렌)은 미야마니시키 쌀을 정미율 55%로 사용해 빚은 초카라쿠치 긴조입니다. 화려한 향이 은은하게 퍼지지만 단맛은 거의 없을 만큼 절제되어 있고, 산미는 은근하게 감돌며 뒷맛은 매우 개운하고 깨끗하게 떨어집니다. 오뎅이나 겨울철 안주, 흰살 생선회와 곁들이면 특히 잘 어울립니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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