나오자네 준마이슈

直実

곤다 주조 · 사이타마

등급

준마이

이 술은

나오자네(直実) 준마이슈는 구마가야와 인연 깊은 무장 구마가야 나오자네의 이름을 딴 곤다 주조의 대표 술입니다. 지역산 쌀을 중심으로 빚어 쌀의 존재감을 곧게 드러내는 준마이로 소개됩니다. 입안에서는 단맛 뒤로 매운맛과 은은한 쌉쌀함이 이어지고, 잠시 산미가 스친 뒤 쌀맛이 단단하게 부풀어 오릅니다. 차게 마실 수도 있지만 온칸으로 데우면 이 술이 지닌 묵직한 골격과 풍성함이 더 잘 살아나며, 천천히 음미하기 좋습니다. 1850년에 시작한 사이타마현 구마가야의 곤다 주조가 사람을 모으는 술도를 지향하며 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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