세토이치 플라이 미 투 더 문

セトイチ

세토 주조점 · 가나가와

정미율

55%

도수

16%

쌀

愛山

이 술은

세토이치(セトイチ) 플라이 미 투 더 문은 구름 한 점 없는 보름달처럼 둥글고 맑은 모습을 비유한 한정 양조주예요. 효고현산 아이야마와 협회 10호 효모로 빚은 16도 준마이긴조이며, 아이야마는 정미 55%까지 다듬었습니다. 입자는 곱고 미끄러지듯 매끈한 입안 감촉 위로 부드럽고 빠른 산미가 넓게 퍼집니다. 칼날로 단면을 곱게 낸 회에 비유된 질감이라, 식사의 흐름을 오래 함께하기 좋아요. 가나가와현 세토 주조점이 희소한 아이야마로 한정 양조한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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