아키토라 준마이긴조 도사레이 시보리타테 나마

安芸虎

아리미츠 주조장 · 고치

등급

준마이긴조

이 술은

고치현의 주조호적미 도사우라라(土佐麗)를 100% 써서 빚은, 그해 신주 제1호예요. 고치현 효모로 담그고 쌀은 55%까지 깎았는데, 정미도 종래의 구형 정미가 아니라 고치현에 새로 들어온 정미기로 했습니다. 탱크 안에서 갓 짜낸 술은 어린 잎을 떠올리게 하는 연둣빛을 띠고, 양조장 안에는 프루티한 긴조향이 가득 퍼진다고 해요. 화입을 하지 않은 시보리타테 생주라, 그 신선한 기운이 병 안에 그대로 갇혀 있습니다. 한 해의 시작을 알리는 술이니, 차게 식혀 첫 잔의 싱그러움부터 즐겨 보세요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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