梅錦
우메니시키 야마카와 · 에히메
우메니시키(梅錦) 가라쿠치 나마초는 깔끔하면서도 원만한 마시기 감각을 앞세운 생저장주예요. 고햐쿠만고쿠를 사용하고 정미율 70%로 빚어, 식사 중에도 부담 없이 잔을 이어 갈 수 있게 했습니다. 일본주도 7.8과 산도 0.8은 드라이하고 부드러운 입맛, 정돈된 인상을 뒷받침합니다. 차갑게 준비해 식중주로 마시거나 편안한 자리에서 넉넉히 즐기기 좋습니다. 에히메현 시코쿠추오시의 1872년 창업 양조장 우메니시키 야마카와가 빚습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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