노구치나오히코켄큐조 준마이 무로카겐슈 히이레

農口尚彦研究所

노구치나오히코 연구소 · 이시카와

등급

준마이

정미율

60%

이 술은

이시카와현 고마쓰시 노구치 나오히코 사케 연구소의 준마이 무로카 겐슈(히이레)입니다. 고햐쿠만고쿠를 정미율 60%로 깎아 빚고, 가수하지 않은 원주를 화입해 안정시킨 타입입니다. 나마자케 쪽보다 맛이 차분하게 정리되어 상온이나 데워 마시기에도 대응합니다. 하쿠산 연봉의 복류수로 빚는 신설 양조장의 제품입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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