사케/나츠자케 간기 나츠 카라쿠치 준마이

雁木

야오신 주조 · 야마구치

등급

준마이

정미율

60%

도수

15%

쌀

山田錦

이 술은

강기(雁木) 여름 드라이 준마이는 여름에 천천히 맛보고 싶은 상쾌한 드라이 준마이를 표방한 병이에요. 매끄러운 입안에 싱그러운 산미와 풍부한 쌀 감칠맛이 겹치고, 중반에는 차분한 전통적 풍미가 깊이를 더한다고 소개됩니다. 자몽과 스다치 껍질을 떠올리게 하는 은은한 쌉쌀함이 끝맛을 정리하며 맑은 여운으로 이어져요. 잘 차갑게 두고 구운 생선, 흰살 생선회, 튀김처럼 여름철 음식과 맞추면 산뜻한 흐름을 즐기기 좋습니다. 야마구치현 이와쿠니시에서 1877년 창업한 야오신 주조의 준마이 전문 브랜드예요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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