有磯
타카자와 주조장 · 도야마
아리소 아케보노 하쓰아라시 생주는 도야마현 한정 라이진 라벨로 소개된 아리소아케보노의 계절감 있는 한 병입니다. 도미노카를 정미보합 55%로 빚은 준마이긴조 생주이며, 이 시리즈는 생선과 해산물에 어울리는 식중주를 지향합니다. 타카자와 주조장은 현내에서 유일하게 전량 후네 짜기를 지키며 시간을 들여 술을 빚어요. 맑고 드라이하기보다 담백한 감칠맛 쪽의 인상으로, 다양한 음식과 잘 어울리는 식중주로 전해집니다. 1872년에 시작한 히미의 양조장은 도야마만의 바람과 풍부한 우물물을 활용합니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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