타카키야 도쿠베츠준마이 나츠자케

鷹来屋

하마지마 주조 · 오이타

등급

도쿠베츠 준마이

정미율

50%

도수

15.5%

쌀

山田錦

이 술은

다카키야(鷹来屋) 도쿠베츠준마이 나쓰자케는 더운 여름에 부담 없이 마시도록 다듬은 드라이한 계절 술이에요. 야마다니시키를 정미 50%로 빚은 도쿠베츠준마이이며, 일반 제품과 같은 양조법을 바탕으로 선명함과 산뜻함을 앞세웠습니다. 진한 코크를 밀어붙이기보다 적당한 감칠맛을 남겨 마시기 편한 흐름을 만듭니다. 차갑게 마시는 것을 권하며, 미지근한 온칸으로도 즐길 수 있어요. 오이타현 분고오노시 오가타초의 하마지마 주조는 직접 재배한 쌀로 준마이 중심의 식중주를 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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