란만 다이긴조 겐슈

爛漫

아키타 명조 · 아키타

정미율

40%

쌀

山田錦

이 술은

란만(爛漫) 다이긴조 겐슈는 물을 더하지 않은 원주의 힘으로 긴조향과 농도를 또렷하게 담은 술입니다. 야마다니시키를 정미 40%까지 다듬고 저온에서 천천히 빚은 다이긴조이며, 일본주도 3과 산도 1.2를 갖췄어요. 화려한 긴조향 위로 매끄러운 농도가 겹쳐져 깊이 있는 맛을 만듭니다. 차게 마시며 원주 그대로의 밀도와 향의 변화를 천천히 즐기기 좋습니다. 아키타현의 아키타 메이조가 빚는 다이긴조 원주입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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