가모츠루 소카쿠

賀茂鶴

가모츠루 주조 · 히로시마

등급

다이긴조

이 술은

히로시마현 히가시히로시마시 사이조에 위치한 가모츠루 주조가 빚은 다이긴조 술이다. 히로시마산 야마다니시키를 100% 사용해 정미보합 32%까지 깎았으며, 알코올 도수는 16~17%, 일본주도는 +3.5다. 과실을 연상시키는 화려한 향과 부드러우면서도 깊이 있는 맛이 특징이며, 2016년 히로시마에서 열린 G7 외교장관회의 만찬 건배주로 사용된 바 있다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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