와카나미 스파클링

若波

와카나미 주조 · 후쿠오카

정미율

55%

도수

13%

이 술은

와카나미 스파클링은 병 안에서 2차 발효해 탄산감과 오리가 함께 남는 발포주입니다. 정미율 55%, 알코올 13도로 빚어 가볍게 마시기 좋은 설계를 보입니다. 향은 차분하며 니고리에서 오는 쌀 향에 아주 약한 감귤 기운이 겹칩니다. 탄산은 분명하고 은은한 단맛과 산미가 느껴지지만, 지나치게 달지 않은 드라이한 마무리로 이어집니다. 후쿠오카현 오카와시의 와카나미 주조가 빚으며, 개봉 뒤에는 조용히 병을 위아래로 돌려 오리를 섞어 마십니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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