花垣
난부 주조장 · 후쿠이
하나가키 미사토니시키는 미사토니시키를 사용한 준마이다이긴조라는 점으로 구분되는 술입니다. 정미 60%, 15도의 확정된 구성에 미사토니시키라는 쌀의 이름이 더해집니다. 자료는 하나가키가 손양조를 철저히 하며 눈이 닿는 양을 정성스럽게 빚는 양조장이라고 전합니다. 충분히 차게 마시면 준마이다이긴조의 섬세한 인상을 식사와 함께 편안히 즐길 수 있습니다. 후쿠이현 오노시의 난부 주조장은 1733년에 출발했고, 1901년부터 양조업을 이어 왔습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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