다이나 준마이긴조 긴노사토 무카아쓰시보리 나마자케

大那

키쿠노사토 주조 · 도치기

정미율

55%

도수

16.2%

쌀

吟のさと

이 술은

다이나(大那) 준마이긴조 긴노사토 무가압 시보리 생주는 압력을 더하지 않고 흘러나온 맑은 부분만 담은 생주예요. 긴노사토를 정미 55%로 빚었으며, 이 쌀은 야마다니시키의 양조 적성을 지키면서 재배 특성을 높이기 위해 개발됐습니다. 병 안에는 갓 태어난 술 특유의 슈와슈와한 가스를 가두어, 부드러운 쌀결과 신선하고 과즙 같은 맛을 전해요. 생주에서 오는 단맛과 탄력 있는 맛의 폭을 차갑게 즐기기 좋습니다. 이 술은 도치기현 키쿠노사토 주조가 빚는 다이나의 무가압 생주입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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