스이센 준마이다이긴조 호쇼

酔仙

스이센 주조 · 이와테

이 술은

이와테현의 양조장이 빚는 준마이다이긴조로, 남부토지의 전승 기법과 이와테의 기후·자연이 어우러진 최상급 술입니다. 세미부터 제국, 발효, 숙성까지 정성을 들여 완성한 중간 단맛(중구치) 계열로, 잘 익은 과실을 떠올리게 하는 기품 있고 담려한 맛이 특징입니다. 도수는 약 16.5도, 니혼슈도 -2, 산도 1.7로 부드럽고 깊은 여운을 냅니다. 오동나무 상자에 담겨 선물용으로도 많이 찾습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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