하나무라 준마이 리쿠덴

花邑

료제키 주조 · 아키타

등급

준마이

정미율

55%

도수

15%

쌀

陸羽田

이 술은

하나무라(花邑) 준마이슈 리쿠우덴은 리쿠우덴을 사용한 준마이 병입니다. 정미율 55%와 15도, 일본주도 -6.3, 산도 1.5의 사양이 이 제품에 기록돼 있습니다. 리쿠우덴은 하나무라가 태어나는 과정에서 다카기 주조가 소개한 쌀 가운데 하나로 언급됩니다. 료제키의 노하우를 더한 하나무라 시리즈는 품위 있는 단맛과 투명한 인상을 향해 시행착오를 거쳤어요. 아키타현 유자와시의 료제키 주조는 1874년에 창업해 특정명칭주 중심의 양조를 이어가고 있습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다