류 후지이로 라벨

隆

카와니시야 주조점 · 가나가와

정미율

50%

도수

15%

쌀

雄町

이 술은

류(隆)는 쌀 품종마다의 개성을 즐긴다는 뜻을 내걸고 시리즈로 펼쳐지는 카와니시야 주조점의 명주로, 이름은 대표 브랜드인 탄자와산을 뛰어넘는 술을 만들겠다는 마음에서 융기라는 말을 따 왔어요. 1897년에 창업해 가나가와현 야마키타초에 자리한 이 양조장은, 부지 안 우물에서 서쪽 탄자와 산계의 복류수를 길어 올려 미네랄을 품은 중경수를 담금에 씁니다. 이 후지색 라벨은 그 시리즈 안에서 오마치(雄町)를 골라 절반까지 깎아 빚은 준마이다이긴조예요. 류 시리즈는 각 병이 연간 수백 단위밖에 만들어지지 않는 희소한 술이라, 눈에 띄면 잡아 두는 편이 좋습니다. 8~12도로 차갑게 식혀 천천히 즐겨 보세요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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