소미 준마이다이긴조 미가키산큐

宗味

미기타 본점 · 시마네

정미율

39%

이 술은

시마네 마스다의 미기타본점이 야마다니시키를 39%까지 정미해 빚은 소미 준마이다이긴조 미가키산큐는 도수 14도로, 향이 가장 화려하게 만개한다. 단맛은 거의 없이 드라이하고 산미는 아주 낮은 편이라 가볍고 산뜻한 바디감이 맑고 길게 이어진다. 흰살 생선회나 카르파초, 초회와 곁들이기 좋다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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