스기니시키 키모토 준마이 텐포주산넨

杉錦

스기이 주조 · 시즈오카

정미율

60%

이 술은

야마다니시키 100%를 정미율 60%로 깎아 키모토(生もと) 양조로 빚은 스기니시키의 준마이 '텐포주산넨(天保十三年)'이다. 향은 은은하지만 키모토 양조다운 또렷한 산미가 야마다니시키의 진한 바디를 받쳐주며, 여운은 묵직하게 이어진다. 구운 생선이나 조림, 닭꼬치처럼 감칠맛 있는 요리와 함께하면 좋다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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