조쿠 혼조조 야마하이지코미

如空

八戸酒類 · 아오모리

정미율

65%

이 술은

아오모리산 쌀로 야마하이 방식 빚은 조쿠 혼조조는 정미율 65%, 도수 15도로, 향은 매우 절제되어 있다. 단맛은 적고 드라이한 편이며 산미가 은은하게 받쳐줘 야마하이 특유의 묵직한 바디감을 이루고, 여운은 깔끔하게 떨어진다. 구운 생선이나 조림, 경성 치즈, 건어물과 곁들이기 좋다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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