센킨 클래식 무쿠

仙禽

센킨 · 도치기

정미율

50%

이 술은

야마다니시키를 정미율 50%로 빚은, 기모토 계열의 센킨 '클래식' 라인이다. 향은 절제되어 있고 단맛은 중간 정도인 반면, 기모토 특유의 온화한 산미가 은은하게 감돌며 묵직하고 우마미가 풍부한 질감을 완성한다. 클리어함보다 깊은 맛을 중시하는 스타일이라 곱창구이나 전골, 숙성치즈처럼 진한 요리와 짝을 이루면 진가를 발휘한다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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