마스이즈미 준마이긴조 히야오로시

満寿泉

마스다 주조점 · 도야마

정미율

58%

도수

17%

쌀

山田錦

이 술은

마스이즈미 히야오로시는 봄에 짠 술을 한 차례 불에 익힌 뒤 여름 한 철 숙성한 준마이긴조예요. 야마다니시키를 정미 58%까지 다듬었고 알코올 도수는 17도입니다. 숙성을 거치며 향은 차분해지고, 둥글게 무르익은 우아한 쌀 맛이 펼쳐집니다. 차갑게만 마시기보다 약간 온도를 올려 천천히 즐기면 좋고, 버섯 요리나 조림·니모노와 잘 어울립니다. 도야마현 도야마시 이와세의 마스다 주조점이 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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