하츠카메 도쿠베츠 준마이 카스미자케 나마

初亀

하츠카메 양조 · 시즈오카

정미율

60%

도수

15%

쌀

山田錦

이 술은

하츠카메 특별준마이 카스미자케 생은 이름처럼 옅은 안개를 떠올리게 하는 생주입니다. 야마다니시키를 정미 60%로 빚은 도쿠베츠준마이로, 생주의 신선한 인상을 즐길 수 있어요. 하츠카메는 ‘첫날처럼 빛나고 거북처럼 오래 번성하기’를 바라며 붙인 이름입니다. 차갑게 마시며 식사와 함께 천천히 맛보기 좋은 한 병이에요. 시즈오카현에서 가장 오래된 양조장인 하츠카메 양조는 1636년부터 술을 빚어 왔습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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