다이지로 준마이긴조 우수니고리

大治郎

하타 주조 · 시가

등급

준마이긴조

이 술은

시가현 히가시오미시의 하타 주조가 빚는 다이지로(大治郎)입니다. 1914년 창업한 이 양조장은 지역 계약 재배 쌀과 기모토 양조를 바탕으로 하고, 병마다 손으로 뜬 와시 라벨을 붙여요. 이 병은 옅은 탁도와 은은한 발포감을 지닌 우스니고리 준마이긴조입니다. 과일을 닮은 화사한 향과 함께 볼륨감이 먼저 밀려오고, 쌀의 감칠맛과 힘 있는 산미가 뒤쪽을 말끔히 다듬습니다. 감칠맛과 산미의 균형이 두텁지만 처지지 않아 계속 잔이 가는 성격이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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