川亀
카와카메 주조 · 에히메
효고의 명품 술쌀 '아이야마'를 정미율 75%로 거의 깎지 않고 빚은 가와카메의 진한 준마이슈입니다. 도수 17.5도로 향은 절제되어 있지만 살짝 도드라지는 단맛이 아이야마다운 매우 진한 바디감을 채우고, 저정미 준마이 특유의 진한 여운이 오래 남습니다. 구운 생선이나 조림, 단단한 치즈처럼 힘 있는 안주와 곁들이면 균형이 좋습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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