토사시라기쿠 도쿠베츠준마이 오리가라미

土佐しらぎく

센토 주조장 · 고치

등급

도쿠베츠 준마이

정미율

60%

이 술은

토사시라기쿠(土佐しらぎく) 도쿠베츠준마이 오리가라미는 비단처럼 부드러운 오리를 감긴 술이에요. 병 안에서 2차 발효를 거치도록 만들어 섬세한 기포가 살아 있습니다. 특등 핫탄니시키를 사용해 60%까지 정미한 도쿠베츠준마이로 완성했습니다. 입안에서는 톡톡 터지는 듯한 가벼운 맛과 매끄러운 감촉을 즐길 수 있습니다. 고치현의 센토 주조장이 빚는 병내 2차 발효주입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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